解密 ! 芬蘭的煙燻桑拿
文 / Wasiq
我們在12集提到 #芬蘭 最古早味的 #桑拿 叫做 #煙燻桑拿 (芬蘭文 savusauna)。
這麼神秘的芬蘭國寶到底是長什麼樣子?
我們特別翻出芬蘭長輩老家煙燻桑拿的照片，請看下圖 ↓↓
與一般芬蘭家用柴燒桑拿的不同之處，就是煙燻桑拿沒有 #排煙管 !! 如圖所示，燒柴所產生的煙會滿溢在整個桑拿間裡。
聽起來是不是有點熟悉?
沒錯，就是大樓火災，濃煙侵入房間的光景啊!
煙燻桑拿加熱道理就是火災濃煙入侵
在煙燻桑拿加熱石頭，加放柴火的過程中，一定記得要蹲低，像是火災逃生避免被濃煙嗆到一樣。然後一旦石頭加熱ok了，芬蘭人就會打開排煙口，並移走木柴，確保不會一氧化碳中毒。
看到牆上黑漆漆的煙煤 (芬蘭文 noki) 痕跡嗎? 別嫌髒，沒有搞得自己黑漆漆，就沒有煙燻桑拿的 fu啊!!
早期芬蘭人煙燻桑拿是從河裡撿石頭回來加熱(經過冰河時期試煉的石頭啊!)，但近代幾乎大家桑拿裡面使用的都是去外面買黑黑重重的石頭，通常是 #角閃石 (芬蘭文 sarvivälke)跟 #橄欖石 (芬蘭文 oliviini) 組成的，適合加熱。
今日最無用的知識，準備好了嗎?
#角閃石，芬蘭文 sarvivälke
#橄欖石，芬蘭文 oliviini
#煙煤，芬蘭文 noki
從芬蘭扛桑拿石回澳洲的芬蘭長輩
我認識一位五十幾年前移居澳洲芬蘭長輩，他前幾年飛回去澳洲帶了一個行李箱，裡面裝滿了桑拿石。可見芬蘭人的桑拿魂是不能被距離阻止的!!
幸好他每次都是飛商務艙，也沒有人跟他計較。要不然他可能會上芬蘭人愛看的澳洲邊境行李檢查秀了。
他這兩年因為疫情沒辦法來芬蘭過夏天，應該至少在澳洲家裡用桑拿給他很大的慰藉吧。
芬蘭五一勞動節，請愛用桑拿!
今天芬蘭五一勞動節，零上7度的冷冽。天氣不出所料，五分鐘一個輪迴:
☆<陽光普照 — 雲層籠罩 — 下雨 — 下冰雹 — 陽光普照>☆
在冷了一天都鼻涕直流的最後，最幸福的就是來個舒服熱熱的桑拿
希望疫情趨緩，可以有機會去湖畔桑拿再享受一次煙燻桑拿啊。忘了湖畔桑拿在哪裡嗎? 請看下圖右上角 ↓↓
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最新 #13 醉好的時光 : 芬蘭五一勞動節 Vappu
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